SILVA, M. V., I. T. RAIMUNDO, M. C. FALCOCHIO, e B. M. S. SOUZA. “DINÂMICA DA CARGA MICROBIANA DE UMA UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE CARNE E PRODUTOS CÁRNEOS”. Ars Veterinaria 36, no. 2 (junho 25, 2020): 72–77. Acessado novembro 5, 2025. https://www.arsveterinaria.org.br:443/index.php/ars/article/view/1296.