CERESER, N. D., ROSSI JÚNIOR, O. D., MARTINELI, T. M., SOUZA, V., RODRIGUES, L. B. e KERKOFF, J. (2013) “ isolada no fluxograma de produção do queijo minas frescal industrial e artesanal”., Ars Veterinaria, 29(1), p. 30–36. doi: 10.15361/2175-0106.2013v29n1p30-36.