TORRES, F. P. S., I. F. HARTMANN, R. CALEGARI-SANTOS, E. B. JAVOROUSKI, M. O. LOPES, e J. A. GALVÃO. 2021. “ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE FATIADORES DE FRIOS COMO FERRAMENTA PARA CAPACITAÇÃO EM BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE DE EQUIPAMENTOS PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS”. Ars Veterinaria 37 (4):258-63. https://doi.org/10.15361/2175-0106.2021v37n4p258-263.