HACHIYA, J. O.; ROSSI, G. A. M.; SATO, R. A.; SILVA, H. O.; VIDAL, A. M. C.; AMARAL, L. A. VERIFICAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE REQUEIJÕES E ESPECIALIDADES LÁCTEAS. Ars Veterinaria, [S. l.], v. 31, n. 2, p. 123, 2015. DOI: 10.15361/2175-0106.2015v31n2p123. Disponível em: https://www.arsveterinaria.org.br:443/index.php/ars/article/view/947. Acesso em: 5 nov. 2025.